törggelen nell' ansitz zinnenberg, alto adige

Ansitz Zinnenberg ti invita a vivere il Törggelen in un'atmosfera intima, storica e conviviale. Un'esperienza culinaria che celebra i sapori contadini della stagione, preparata con cura e rispetto per la tradizione. Festeggia con noi nei giorni 27, 28, 29, 31 ottobre e 1, 2 e 3 novembre.

Chiama e prenota ora.

Il menù proposto:

Antipasto
Zuppa di zucca con spuma di rafano e chips di speck oppure Zuppa d'orzo alla contadina

Primo piatto
Schlutzkrapfen ripieni di spinaci e ricotta, con burro fuso e parmigiano

Piatto principale
Piatto del contadino con crauti, canederlo allo speck, salsiccia casalinga, sanguinaccio e carré affumicato
Variante vegetariana: crauti senza speck, canederlo alle erbe e polpettina di verdure

Dessert
Krapfen contadino con semi di papavero e marmellata di prugne
Castagne arrostite

Bevanda consigliata: Mosto d’uva fresco

Prezzi per persona:
Menu completo (senza bevande): € 45,00
Menu ridotto (zuppa, piatto del contadino, krapfen e castagne): € 38,00

Disponibile nei seguenti giorni: 27, 28, 30 e 31 ottobre + 1 e 2 novembre presso Ansitz Zinnenberg.

Informazioni pratiche:
Per partecipare o ricevere maggiori dettagli, ti invitiamo a contattarci alla mail info@schlossfreudenstein.com e al numero: 0471 661308.