Törggelen

Castagne arrostite e Schlutzkrapfen fatti in casa, costoletta e canederli, carne salmistrata e crauti sono tipici piatti tradizionali sul nostro menu Törggelen.

L’autunno inizia in Alto Adige con la vendemmia, la raccolta delle mele e naturalmente – il Törggelen. Ad Oltradige esso si lascia abbinare meravigliosamente con il cammino dei castelli o una passeggiata autunnale ai laghi di Monticolo. Terminando poi in modo piacevole con l’allegro Törggelen nell’ Ansitz Zinnenberg a Monte Appiano.

Dall`11 ottobre fino il 19 novembre Vi invitiamo da mercoledì a domenica dalle ore 17 al piacevole Törggelen. Le Stuben e cantine offrono posti accoglienti non solo per compagnie piccole, ma anche gruppi piú grandi, per godere e chiacchierare. Il Törggelen nell’ Ansitz Zinnenberg a Monte Appiano ha tradizione. Offriamo anche un menu Törggelen vegetariano!

Menu Törggelen
Menu Törggelen vegetariano

locale Törggelen in Alto Adige: Ansitz Zinnenberg, Appiano

Nell‘aria c’è il profumo di castagne arrostite e mosto fresco, i vini vengono degustati e risate allegre riempiono le mura. Questo è il Törggelen nell’ Ansitz Zinnenberg. Accettiamo volentieri prenotazioni: +39 0471 66 04 97 o info@zinnenberg.it.

Castagne arrostite, Törggelen Ansitz Zinnenberg, Appiano

Le origini del Törggelen si ritrovano nella Valle Isarco e indica il periodo d’autunno, dove la gente si trovava dopo la raccolta a degustare i nuovi vini. La parola Törggelen deriva da »Torggl«, il torchio in legno per l‘uva. Oggi il Törggelen rallegra i grandi e i piccoli in tutto l’Alto Adige.

Tanti chiedono: »Qual’è il posto migliore per il Törggelen?«
Noi siamo convinti: »Da noi all’ Ansitz Zinnenberg, a soli 10 km da Bolzano.«