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Esperienze di gusto per ogni palato

Un festino regale nelle storiche sale per banchetti o una romantica cena nella corte interna in una tiepida notte d’estate. Un menu che coccola ogni palato, spaziando dai medaglioni di cervo alla sella, e dai barbecue alla paella gigante, e che culmina con una selezione di creativi dessert. Il miglior accompagnamento? Lo spumante della nostra cantina.
A Schloss Freudenstein, ogni creazione è poesia per i sensi.

Cena sotto le stelle

Danilo D’Ambra è un innovatore. Certo, sa padroneggiare le tante sfaccettature con cui la cucina italiana si esprime lungo lo Stivale, ma la sua specialità è il connubio tra i sapori della sua Campania e le ricette della tradizione altoatesina. Lasciatevi sorprendere dalla bontà e leggerezza delle sue creazioni, da gustare sotto il cielo stellato nella corte del castello.

Danilo D’Ambra Restaurant – orari di apertura:
lun-sab
dalle 12 alle 14 e
dalle 18.30 alle 21

Chiuso la domenica